★キース・マンハッタン モンブランケーキ しっとりしたしたクリームとチョコレートが絶妙にマッチしていました。 クリスマスケーキって、ロウソクは立てるのかな・・・？

★チキンやテリーヌなどなど クリスマス会が友人の新居で盛大に？行われました。 いろいろなお料理をデパ地下で買って、テーブルに並べました。 豪華な食卓になりました。

★大和屋漬物の「栄中店（諸国漬物と箱でんがくやまと）」箱でんがく箱でんがくって言うのは、四角い陶器の器に、柔らかい豆腐とゆり根が入っていて、味噌をかけて焼いたものなんです。 白味噌と赤味噌の2種類の味が楽しめます。漬物（6種類）、小鉢、御飯、…

香港で人気のスィーツのお店 「糖朝」のデザートJR高島屋 名古屋 4階 ★マンゴータピオカゼリー 友人が注文したものですが、少しお味見させていただきました。マンゴーの味がシッカリしていて、美味しいです。 友人いわく「おかわりしたいくらいだわ！」と言…

★大人気の洋菓子屋 「GRAMERCY NEWYORK」のケーキ JR高島屋 名古屋 B1階 ブラウンを基調としたシックな店内にはチーズケーキやブラウニーをはじめ、フレッシュな生ケーキなどハイセンスなスイーツが並んでいます。 名古屋が１号店、京都と東京が２号店ってこ…

★兼正 阿部製麺の生太麺 小樽ラーメンのベストセラー・・・ってHPに書いてあったよ。 コシの強いしなやかな歯ごたえで、ツルツルっとした舌触り。 私好みの麺でした。 スープは、「しょうゆ」と「しおトンコツ」を選びました。しっかりした味で、麺に絡んでG…

Ａコース３,０００円 鮎料理の基本型が味わえるベーシックコース。・煮付け1匹 ・塩焼き2匹 ・魚田1匹（素焼きにして味噌を塗る） ・雑炊 板取川のほとり、自然あふれる洞戸の里で鮎料理を食べました。 鮎は、スイカ（ウリ科）の匂いに似ているところから「…

★じゃがいもはうすの「じゃがバターコロッケ」 糖度の増した「完熟ジャガイモ」で作ったコロッケなんだって！ホントに甘いいもだったよ。 ほくほくで、バターの風味がタップリ。でも、あっさりした味で、美味しかったです。 北海道展で、毎回買っているかも…

★小樽洋菓子舗 ルタオ(LeTAO)のドゥーブル チョコレート 厳選した北海道の食材を使ったケーキは、大地の恵みがギュッとつまっていました。 マスカルポーネのレアチーズの味が濃くて美味しかった。チョコレートとのバランスが絶妙です。甘すぎないので、どん…

★ＮＥＥＤＳ＜新田牧場ブランド＞モッツァレラチーズ 新鮮なミルクの味がしました。ミルクそのものの味って感じです。柔らかくて、クセが無いのでチーズ好きにはちょっと物足りないかな！？ 大北海道展（松坂屋本店） \525

★バラのソフトクリーム（３５０円） [ 世界的に「健康と長寿」の地域として知られているコーカサス3カ国のパビリオンで食べました。バラの香りがします！なんともいえない甘い味で、疲れが取れました。

スペイン館の併設レストラン「タパス・バー」でランチをしました。 ★タパス・セット（１８００円） 野菜サラダと冷たいトマトのスープ トマトのスープには、玉ねぎが入っていましたが、全然辛くなくて、美味しかった。 ・揚げたポテトにスパイシーなソース …

９月のメニュー １００００円のコースです。 赤白2種類のグラスワインが付きます。★アミューズ カリフラワーの冷製スープ／トリュフ風味 かなり美味しかったです。カリフラワーがこんなにもトリュフと合うものだとは知らなかったです。 ★アミューズ 鱸のマリ…

アンデス共同館 ★カムカムジュース（３５０円） さくらんぼのような、アセロラのような味です。 サッパリしていて後味スッキリです。 全然酸っぱくありません。ほんのり甘い感じです。 原液が売っていましたが、荷物が重くなるので買いませんでした。 どこか…

クイーン・アリス アクア ★マンゴーボンバー（５００円） 滑らかで舌触りのとてもいい氷でした。 マンゴーの果肉となんとも爽やかなシロップが美味しかった。 マンゴー好きにはたまらない！！

インド館 マサラ ボリウッド ★サモサチャンナ（６００円） 小麦粉を練った皮の中に香辛料をミックスしたマッシュポテトを詰めて揚げてあります。食べ応えがあり、また、ビールによく合いました。一緒についてきた、豆の入ったカレーもすごく美味しかったです…

コモン３の売店にて ★バゲット・ピザ（１０００円） 小腹が空いたので、ピザを買いました。パンピザなので、食べ応えがあります。 チーズも美味しく、大満足ですが・・・ １０００円は、高いなぁ〜

愛・地球博広場の横のフードコートにて★マンゴーカキ氷（５００円） ２０分くらい並んで買いました。 荒削りの氷に、マンゴー味のシロップ、寒天と冷凍マンゴーの果肉がのっています。 また、食べたいです。マンゴー好きにはたまらない！！

シンガポール館のレストラン「Merlion Da Bao」でランチをしました。 ★ホッケンミー（１２００円） チキンスープと一緒に炒めた麺で、えび、貝、いか、蛸、野菜が入っています。 すごくあっさり味でした。私には、ちょっと薄味でした。 ★チキンライス（１５…

★PIERRE MARCOLINI チョコレートパフェ（￥１６８０） ベルギー本国の味がしました！？ 本物の味わいは、心も体もとろける美味しさでした。 ３０分ほど並びましたが、並んででも食べたいパフェです。 私の中の美味しいチョコレートパフェ、だんとつNO.1にな…

★韓国料理 銀座 南漢亭銀座六丁目 交詢ビル４階にあります。 １階のバーニーズ・ニューヨークでショッピングして、上にあがりました。辛い料理ではなくて、味わえる韓国料理でした。 野菜や薬膳中心のヘルシー健康料理で、するするっとお腹に入っていきまし…

★厨 車屋 ロイヤルホテル汐留タワー（ホテル）の和朝食です。 お粥は、五穀粥または、白粥が選べます。 味がないお粥なので、梅干やわさび漬けと一緒に食べました。 ★FOOD&CAFE EMPORIUM ロイヤルホテル汐留タワーの1階にあります。 軽い食事もできるカフェ…

★CHINA GRILL XENLON GRAND 宿泊した「ロイヤルパーク汐留タワー」の２４階のレストランです。 狭いお店だなぁ・・・って思っていたのですが、個室が10個あるようです。 夜にライブがあり、ホテルに22時前に戻りました。まだ、オーダーストップまで少し時間…

★BUNMEIDO 昭和14年から店を構える銀座文明堂の旗艦店である「銀座文明堂 銀座5丁目店」が昨年「BUNMEIDO」に生まれ変わったそうです。 奥には創業当時のステンドグラスが残っている落ち着いた大人の雰囲気のカフェでした。 スィーツも甘すぎず、大人の味。…

★キムカツ（銀座店） 超薄切りの豚肉が、重なったフワフワサクサクのカツです。 「ぷれーん」「黒胡椒」「梅しそ」の３つの味をいただきました。 さっぱりとした特製おろしポン酢に、どの味もとてもよく合い、あっさりと食べられました。 カツが出てくる前に…

万博フランス館 ８月のメニュー６０００円のコースです。★アミューズ ほうれん草のクリーム／グレープフルーツを浮かべて グレープフルーツとは、思わなかった・・・ 初めてのお味。フワフワでほんのりすっぱい。 サワークリームのような感じです。 ★魚料理 …

名古屋市西区の老舗のお茶屋さんのソフトクリーム 名古屋城で食べました。 甘すぎずお茶の味がしっかりとして美味しかったです！名古屋城の入り口すぐの売店 \300

一皿のボリュームがたっぷりです！ しかも安い、旨いで言うこと無しでした。 本日は、かに玉と紹興酒が半額になる日だったので更にお得でした。 ちなみに、日本で最初に餃子を提供した「萬里」の支店としても知られているお店だそうです。横浜市 JR桜木町 徒…

香港で人気のスィーツのお店「糖朝」のデザート JR高島屋 名古屋 4階 ★フルーツ入り豆腐花（\735）メロンとイチゴ、マンゴー一切れが豆腐花の上にのっていて、ドライアイスがモクモクした器で登場。このドライアイス、見た目に涼しげでいいですよね。でも、…

香港で人気のスィーツのお店「糖朝」のデザートJR高島屋 名古屋 4階★特製マンゴープリン（\630）見た目では分かりませんが中にマンゴーの細かく切った果肉が入っています。プリン自体は、結構、固いです。もっと、柔らかいかと思いましたが、スプーンですく…