2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧

和牛霜降肉 しゃぶしゃぶ

父と妹、姪っ子の4人で、木曽路ランチ。お肉柔らかくて美味しかった!! お野菜も、いっぱい食べられるからお鍋はいいですね。 お〜大好きなタケノコがありました。 シイタケ、えのき、白菜、ネギ、みつ葉、もやし。 私は、野菜はポン酢、お肉はゴマダレ派で…

スナップエンドウの豆腐

ナディアパーク(名古屋・栄)近くの「鶏料理・豆冨料理 嘉鳥」で飲み会しました。おつまみが美味しくて、焼酎がすすんで・・・ 飲みすぎました。「スナップエンドウの豆腐」はとっても甘い。「麻婆豆腐」も豆腐が柔らかくて、麻婆の辛さとのバランスが良か…