2005-08-05から1日間の記事一覧

ギー・マルタン

万博フランス館 8月のメニュー6000円のコースです。★アミューズ ほうれん草のクリーム/グレープフルーツを浮かべて グレープフルーツとは、思わなかった・・・ 初めてのお味。フワフワでほんのりすっぱい。 サワークリームのような感じです。 ★魚料理 …