2005-11-27 箱でんがく 和食 ★大和屋漬物の「栄中店(諸国漬物と箱でんがくやまと)」箱でんがく箱でんがくって言うのは、四角い陶器の器に、柔らかい豆腐とゆり根が入っていて、味噌をかけて焼いたものなんです。 白味噌と赤味噌の2種類の味が楽しめます。漬物(6種類)、小鉢、御飯、吸い物、デザートが付いて1029円とリーズナブルです! 赤味噌の箱でんがくとくみ上げ湯葉のあんかけがセットになったものもあります。(写真)どちらもとっても美味しいので、お勧めです!!