亀の手

松江の「根っこ」という居酒屋さんで夕飯を頂きました。

お通しがきました。

なんか初めて見るものが・・・

どうやって食べるのか？？

殻みたいなもので覆われているので、中身を出して食べてみると、美味しい！

ちょっぴりジャリっとしますが、味はいいです。

甘辛い味付けで、磯の香りがスゴイです。
味からして、貝っぽいなと思います。

「これ、なんですか？」

「カメノテです」

「！！！！！」

えっ？？亀の手？ホントに？

すごくビックリしました

貝のように見えますが甲殻類だとネットに書いてありました。

“珍味”でした。

その他のお料理も美味しかったです。

　

　

ただ・・・料理が出てくるのが遅いです。
（ＧＷだからかな）

はじめに「料理がなかなか出ませんがいいですか？」と言われていたので、ゆっくり頂きました。