松江の「根っこ」という居酒屋さんで夕飯を頂きました。 お通しがきました。 なんか初めて見るものが・・・どうやって食べるのか??殻みたいなもので覆われているので、中身を出して食べてみると、美味しい! ちょっぴりジャリっとしますが、味はいいです。…
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