島根和牛の炭火焼
ガイドブックにのっていたCRUISING DINER River Viewに行ってみました。
前菜、カルパッチョ、スープ、メイン、デザートのコース(3150円)を頂きました。
メインのお肉料理は「島根和牛の炭火焼」を選びました。
島根和牛は、プラス800円でした。
サービス、雰囲気もよく、ワインも美味しかったです。
お料理は、和風な味付けがちょっと残念。
スープだと思ったのが「茶碗蒸し?」だったり、お肉がしょう油ベースのソースだった。
ソースも味が濃くて、美味しそうなお肉の味がよく分からなかったです。
メインは、お魚にしたほうが良かったかも。