香ばしいひつまぶし

久しぶりにひつまぶしの「しら河 浄心本店」へ妹夫妻と行ってきました。

名古屋市西区の料亭『大森』から派生したうなぎ屋さんで、JR名古屋タカシマヤのデパ地下には、お持ち帰り専門店もあります。

ここは、他のうなぎ屋さんより「ひつまぶし」は、ちょっとリーズナブルです。

上ひつまぶし　1680円
特上ひつまぶし　2625円

以前は、1470円と2310円だったので、ちょっと値上げしたのね・・・

最近お店が立て直されて、綺麗になったからかしら！

13:00過ぎに行きましたが、

「30〜40分待ちです」・・・と言われました。

今日は、強い雨が降っていたので、店の前に止めてあるマイクロバスの中で待ちました。

待っている間に、力士が何人か店から出てきました。（名古屋場所がもうすぐなのね！）

10分くらいで名前を呼ばれて店の中に。
さらに5分ほどで、席に通されました。

注文して、20分ほどして「上ひつまぶし」を食べることができました！！

1〜2杯は、うなぎとごはんに薬味（わさびとねぎ）をのせて食べました。
山椒をかけても美味しいです。

3杯目は、だしをかけていただきました。

「特上ひつまぶしは、うなぎの量が多いよ」って言ったら、妹の旦那さんは、これを注文しました。

でも、1000円の違いほど、うなぎの量が多いようには感じませんでした。

それに・・・
以前より量がごはんもうなぎも減ったように感じました。

以前は、お腹がはち切れそうになったけど、今回は、アレ！？余裕で食べきれました。

でも、私には、ちょうど良い量でした。

やっば、名古屋めしで、一番美味しいのは「ひつまぶし」ですね！！