広島の食のお楽しみといえば「広島焼き」です。「みっちゃん いせや」でスペシャルそば(1050円)を頂きました。開店と同時に入ったので、人がまだ少なかったです。 薄くクレープ状に生地を鉄板に引き、キャベツをたっぷり、そして、いか天、いか、えび、肉ダ…