「すぐき」とは、洛北加茂特産のすぐきかぶらを漬け込んだまろやかな酸味をもつ自然な味わいのお漬物です。西利の「すぐき」は京都府知事賞を昭和51年に受賞した京都の名産品なんです。 醤油をかけて食べれば、酒の肴に、お茶漬けによく合います。 そして…
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