しいたけブラザーズ原木椎茸と生牡蠣のソテー
お誕生日ということで、食事してきました。
気持ちの良い天気で、名城公園の紅葉もきれいに車窓から見えました。
Casa dell'amante（カーザデッラマンテ） は、矢場町にあります。
ランチコースは、どのお料理も私好みで、大満足！
特に気に入ったお料理は、
岐阜県産・完全無農薬しいたけブラザーズ原木椎茸と
北海道産・生牡蠣のソテー フォワグラソース
長い料理名です。
ワインを注文しました。
料理ごとに、ソムリエさんがワインをチョイスしてくれるセットを頼みました。
GAIOSPINO（ガイオスピーノ）って白ワインが美味しかった。
しいたけと生ガキのソテー フォアグラソース と相性抜群！！
ソムリエさん、いい仕事しますね〜
また、行きたいお店です！
